Pentru a putea prepara o reteta ce necesita coacere trebuie sa respectam si indicatiile cu privire la temperatura cuptorului.

In marea majoritate a retetelor temperatura de coacere este specificata sub forma:  temperatura mica, temperatura moderata, temperatura mare sau temperatura foarte mare.

In general :

  • temperatura mica inseamna treapta 3 a cuptorului;
  • temperatura moderata treapta 4 a cuptorului;
  • temperatura mare treapta 7 a cuptorului;
  • temperatura foarte mare treptele 8-9.

Si deoarece , de cele mai multe ori, nu stim ce treapta a cuptorului corespunde acestor temperaturi, veti gasi in tabelul de mai jos treptele de coacere (pentru cuptoarele pe gaz) si semnificatia lor:

 

Fahrenheit Celsius Treapta cuptorului
250°F 120°C Treapta½
275°F 135°C Treapta 1
300°F 149°C Treapta 2
325°F 162°C Treapta 3
350°F 176°C Treapta 4
375°F 190°C Treapta 5
400°F 204°C Treapta 6
425°F 218°C Treapta 7
450°F 232°C Treapta8
475°F 246°C Treapta 9
500°F 260°C Treapta 10
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

5 Comentarii

  1. 2-10-2013

    Multumim :) A fost de mare ajutor:)

  2. 3-12-2013

    de foarte mare ajutor.
    multumim.

  3. 11-23-2013

    Excelenta postare, ne este de mare ajutor noua celor cu aragaze clasice!

    Multumesc!

  4. 1-16-2015

    mulțumiri, am căutat mult până am găsit acest răspuns competent privitor la temperaturile corespunzătoare gradațiilor de pe robinetul aragazului.

  5. 3-7-2015

    Ești tare tata. Cat am căutat nimeni nu a știut sa explice treaba cu temperaturile la cuptor. Sa încerc o prăjitura și sa vedem ce iese.

Lasati un comentariu

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

wordpress best themes - 2012 wordpress theme - magazine wordpress themes