Biscuiti clasici cu ovaz si stafide

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Va propunem si aceasta reteta clasica de biscuiti clasici americani cu ovaz si stafide.

Ingrediente:

  • 100 gr. de stafide
  • 200 gr. de ovaz integral
  • 200 gr. de unt nesarat la temperatura camerei
  • 200 gr. de faina
  • 2 oua mari la temperatura camerei ( sau 3 oua mici)
  • 100 gr. de zahar fin/pudra
  • 100 gr. de zahar brun
  • 1/2 lingurita de scortisoara
  • 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
  • 1/2 lingurita de praf de copt
  • 1/2 lingurita de sare ( daca folositi unt sarat nu mai aveti nevoie de sare)
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