Crema cu nuca de cocos

Postat de in Bucatarie, Desert, Englezeasca, Indiana, Retete | 0 comentarii

Crema “custard” inseamna de fapt o varietate de preparate culinare care au la baza un amestec de lapte sau smantana lichida, zahar si galbenus de ou. In functie de consistenta dorita, crema poate fi sub forma unui sos subtire – folosit in principal ca si glazura – sau se poate face chiar si o crema de patiserie groasa, utilizata adesea pentru a umple celebrele eclere.

Reteta este pentru 4-6 persoane, depinde si de tipul paharului in care se serveste deoarece pot fi folosite pahare mai mari sau mai mici. Desi, la cat de aromata si usoara este aceasta crema, cu siguranta veti dori sa o savurati in cantitati mai mari. Urmariti-ne si pe Facebook pentru si mai multe retete delicioase!

Ingrediente:

  • ½ cana de  faina (60 grame)
  • 3 cesti de lapte (750 ml.)
  • ¾ cana de zahar (150 grame)
Citeste mai Departe
wordpress best themes - 2012 wordpress theme - magazine wordpress themes