Clasicele ” American Pancakes ” – Clatite Americane

Postat de in Americana, Bucatarie, Desert, Recomandari, Retete | 0 comentarii

Clasicele ” American Pancakes ” – Clatite Americane

 

De foarte multe ori, ati auzit sau ati vazut in filmele si show-urile din America de pancakes , felul american  favorit la micul dejun, servit cu deliciosul sirop de artar  ca desert sau alaturi de unt si bacon ca un fel de mancare.

Asa ca m-am hotarat sa va prezint aceasta reteta simpla si rapida de clatite americane – pancakes in intrepretarea de succes a Chef2Chef …..  Pofta Buna si ma jos aveti reteta:

 

Ingrediente:

  • 500 ml lapte
  • 250 gr faina
  • 2 oua mari
  • un plic de praf de copt
  • 100 gr zahar
  • esenta vanilie ( dupa gust )
Citeste mai Departe

Mujdei de usturoi cu miere

Postat de in Bucatarie, Retete, Sosuri reci | 0 comentarii

Un sos de usturoi foarte aromat, o alternativa a clasicului mujdei romanesc. Foarte simplu si usor de preparat.

Ingrediente pentru mujdei de usturoi cu miere:

  • 250 grame zahar brun
  • 250 ml apa
  • 250 grame miere (puteti folosi alternativ sirop de artar, pentru un gust mai diferit)
  • 1 lingurita praf de usturoi (sau 4-5 catei de usturoi pisati marunt)
  • faina pentru a ingrosa sosul
  • 1 lingurita mustar (mai calitativ)
  • 50 ml sos de soia

Mod de preparare – Mujdei de usturoi cu miere:

  1. Intr-un castron se amesteca zaharul brun cu apa, miere, usturoi, sos de soia si mustar. Se amesteca pana la omogenizare.
Citeste mai Departe
wordpress best themes - 2012 wordpress theme - magazine wordpress themes