Crochete de pui

Postat de in Bucatarie, Pui, Romaneasca | 2 commentarii

Dupa denumire poate parea putin dificila, dar va asigur ca aceasta reteta de crochete de pui este cat se poate de simpla si usor de facut.

Ingrediente pentru crochete de pui:

  • 120 grame unt
  • 2 linguri faina
  • 300 ml lapte amestecat cu supa de pui
  • 500 grame carne de pui
  • sare
  • piper
  • 1 ou
  • 2 linguri pesmet
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare – Crochete de pui:

  1. Intr-o cratita se topeste untul, se adauga faina si putina apa, amestecand si lasand pe foc pana se obtine un sos mai grosut.
Citeste mai Departe

Pesmet italienesc

Postat de in Bucatarie, Italiana | 0 comentarii

O reteta italieneasca foarte asemanatoare cu pesmetul nostru este aceasta reteta. Este des folosita in bucataria italiana datorita combinatiei reusite de condimente. Pana cand o incercati si voi, pot sa va asigur ca miroase foarte bine si are si un gust deosebit.

Iata si ce contine mai exact:

  • o paine
  • 200 gr de parmezan ras
  • 3 catei de usturoi
  • o lingura de oregano
  • o lingura de busuioc
  • o lingura de cimbru
  • sare
  • piper negru macinat
  • busuioc proaspat
  • patrunjel proaspat

Mod de preparare:

  1. Painea o taiati ca pentru crutoane ( adica o taiati felii, apoi cuburi si presarati sare si ulei de masline si amestecati bine), o dati la cuptor timp de 20 de minute la temperatura mica, apoi inca 5 minute la temperatura mare. O scoateti din cuptor si o lasati sa se raceasca.
Citeste mai Departe
wordpress best themes - 2012 wordpress theme - magazine wordpress themes