Hummus
Hummusul este felul traditional care nu lipseste niciodata dintr-o bucatarie araba. Boabele de naut sunt bogate in proteine, in saruri minerale si vitamin, putand inlocui cu succes chiar si mancarurile cu carne.
- 200 gr. de boabe de naut
- 2 linguri de pasta de tahini
- 2 linguri de ulei vegetal
- 2 catei de usturoi pisati
- 1/2 lingurita de chimen macinat
- 1/2 lingurita de sare ( sau mai mult, dupa gust)
- zeama de la o jumatate de lamaie
In plus, atunci cand serviti hummusul va ma trebuie 1/2 lingurita de boia dulce si 2 linguri de ulei vegetal/masline.
Blogroll
David Stescu în lupta cu autismul.Adsense
Cautare personalizata
Cele mai vizionate retete
Biscuiti cu fulgi de ciocolata Aceasta este si faimoasa reteta americana de biscuiti c... 35,826 views 
Cum se gateste de fapt Rizoto ( Risotto )
Pentru o reteta care va poate garanta succesul,... 33,953 views 
Temperatura cuptorului Pentru a putea prepara o reteta ce necesita coacere tre... 31,664 views 
Taitei Chinezesti Prajiti cu Pui ( Noodles cu Pui ) Reteta de taitei chinezesti este facuta din taieti de o... 30,209 views 
Cum sa obtinem spuma de lapte perfecta Presupun ca nu sunt singura care prefera din cand in ... 10,875 views 
Negresa cu fulgi de Migdale Reteta mea de negresa este una adaptata de-a lungul ani... 10,513 views