Pui cu nuca de cocos

Postat de in Bucatarie, Chinezeasca, Fel principal, Pui, Retete | 0 comentarii

Pentru toate acele dati in care aveti carne de pui si nu mai stiti ce sa gatiti, va recomandam puiul cu nuca de cocos.  Este combinatia perfecta intre gustul dulce al fulgilor de nuca de cocos si iuteala fulgilor de chilli din sos.

Ingrediente pentru 4 portii:

  • 1 piept de pui dezosat, fara piele
  •  2 oua
  • 1/4 cana de lapte de cocos (60 ml.)
  • 1/2 cana de faina (60 grame)
  • 1 cana pesmet (150 grame)
  • 1 cana de nuca de cocos rasa
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1/2 cana de ulei vegetal (120 ml.) pentru prajit
Citeste mai Departe

Piept de rata cu conopida pane si sos de rodii

Postat de in Bucatarie, Fel principal, Franceza, Rata, Retete | 0 comentarii

Ce spuneti de o reteta cu piept de rata servit alaturi de un sos dulce – acrisor, cu aroma de rodie? Rodia, este unul dintre cele mai bogate fructe in antioxidanti naturali. Acest sos este un ingredient folosit in bucataria orientala, utilizat atat in prepararea unor salate simple, cat si la prepararea unor retete mai complicate. Este exact tipul de sos care pune in valoare gustul altor ingrediente dintr-o reteta clasica.

Ingredientele sunt pentru 4 portii:

  • 700 gr. de piept de rata (1 piept)
  • 500 gr. de conopida
  • 2 oua
  • 1/2 cana de faina (1oo gr.)
  • 3/4 cana de pesmet (150 gr.)
  • 300 ml. de ulei pentru prajit
  • 1 legatura de marar
Citeste mai Departe
wordpress best themes - 2012 wordpress theme - magazine wordpress themes