Salata de sfecla rosie cu dressing de otet balsamic
Pentru ca se gasesec foarte multe legume in acest anotimp, puteti incerca in fiecare zi diferite feluri de salata. Va recomand si aceasta reteta usoara, de vara care se serveste simpla sau ca si garnitura pentru peste.
Ingrediente pentru 2 portii:
- 500 gr. de sfecla rosie ( bucati mici)
- 1 litru de apa
- sare
- o lingura de otet balsamic
- 2 linguri de ulei de masline
- 1/2 lingurita de piper negru macinat