Ciuperci a la grec

Postat de in Bucatarie, Garnitura, Greceasca, Legume, Preparate de Post, Retete | 0 comentarii

Daca doriti o granitura usoara si sanatoasa incercati reteta mediteraneeana de ciuperci fierte cu sos de lamaie. Ciupercile merg foarte bine cu pui, vita sau peste, asadar aveti garnitura perfecata pentru aproape orice tip de carne.

Ingredientele pentru 4 portii:

  • 400 gr. de ciuperci proaspete/conserva
  • jumatate de legatura de patrunjel verde
  • jumatate de legatura de marar verde
  • 2 linguri de vin alb
  • o ceapa mare
  • un sfert de lingurita de sare de lamaie
  • 4 linguri de ulei
  • 420 ml. de apa
  • o lamaie mica
  • sare
Citeste mai Departe
wordpress best themes - 2012 wordpress theme - magazine wordpress themes